Menü-Catering für besondere Events
Ein gesetztes Menü ist die elegante Wahl für besondere Anlässe. Wenn das Essen im Mittelpunkt steht, servieren wir Ihre Gänge zeitgleich, perfekt abgestimmt auf den Ablauf Ihres Events. Geplante Pausen bieten Raum für Reden, Showacts oder Unterhaltung – für ein rundum gelungenes Erlebnis.
Was gibt's heute?
Klassisches Menü
Ohne Gewusel sitzen alle am Platz und bekommen ihr Essen serviert. Tischdeko und die hübsch angerichteten Speisen kommen so optimal zur Geltung.
Vesper Dîner
Das Beste aus beiden Welten: Einige Speisen sind bereits eingedeckt, andere werden direkt am Tisch serviert, und das Dessert wartet am Buffet auf Ihre Gäste. So genießen Sie stilvollen Service mit der lockeren Vielfalt eines Buffets.
Genuss in stilvoller Inszenierung
Lassen Sie Ihr Event zu einem kulinarischen Highlight werden! Ein stilvolles Menü bringt Eleganz und Struktur in Ihre Veranstaltung – perfekt abgestimmt auf den Ablauf und die Gäste. Mit exzellentem Service, fein getakteten Gängen und liebevoll arrangierten Speisen sorgen wir für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Exklusives Essen für ein exklusives Event
Vorteile eines gesetzten Essens als Menü
Die Gäste sind entspannt, alle sitzen gemütlich auf ihren Plätzen, keiner steht an, alle Gäste am Tisch bekommen gleichzeitig ihr Essen, keiner wuselt umher, während gegessen wird und die Tischdeko sowie die hübsch angerichteten Speisen kommen so optimal zur Geltung.
Wir von Brunckhorst Catering sind Experten darin, ein gesetztes Essen punktgenau vorzubereiten und perfekt durchzuführen. Somit ist die Reihenfolge der Speisen vorher gut durchgeplant, alle bekommen gleichzeitig ihr Essen, und die Pausen können für Entertainmentprogramm wie Reden oder Show-Acts genutzt werden.
Die Tafel ist festlich gedeckt. Die Gäste betreten den Saal, die Kerzen leuchten, das polierte Besteck funkelt am glänzenden Porzellan und jeder findet seinen Platz. Unser Personal schenkt Getränke ein, serviert einen Gang nach dem nächsten und wird alles geben, den Abend zum perfekten Fest zu machen.
Ein gesetztes Menü kann sehr gut mit Fingerfood und einem Flying Buffet kombiniert werden. Auch kann das gesetzte Essen nur den Anfang machen: Vorspeise wird serviert, die restlichen Gänge warten am Buffet. Oder andersrum. Wir sind total flexibel und machen alles möglich.
Natürlich berücksichtigen wir auch Extrawürste beim Menü, gehen auf Vorlieben, Allergien und Ernährungsarten der Gäste ein. Es soll schließlich keiner ausgeschlossen werden oder hungrig bleiben.
Edel und festlich
Darf's etwas lockerer sein?
Genießen Sie die perfekte Mischung aus Vielfalt und Eleganz! Unser Vesper Dîner kombiniert die freie Auswahl eines Buffets mit dem stilvollen Service eines Menüs. Ihre Gäste genießen abwechslungsreiche, liebevoll angerichtete Speisen direkt am Platz – unkompliziert, gesellig und exquisit.
Zum Vesper Dîner
