Full Service Catering

Als Ihr Catering-Partner managen wir das gesamte Erlebnis Ihres Events, so dass Sie sich um nichts kümmern müssen. Wir übernehmen alle Aufgaben, die mit der Planung und Durchführung des Caterings zu tun haben: Wir sorgen für die Planung, das Essen, die Getränke, das Personal, die Locations, die Ausstattung und alles, was Sie sonst noch brauchen!

Glamourös, verspielt oder lieber klassisch und dezent?

Mit kleinen Details erzielen wir große Wirkung.

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Essen & Getränke

Wir beraten Sie zur Auswahl und Präsentation der Speisen und dazu passenden Getränke, ob für Sie ein Buffet besser taugt, als ein Showkochen, ob Sie eine Candybar brauchen oder vegetarisches Flying Food.

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Personal

Freundlichkeit und Fachkompetenz sind die Voraussetzungen für die Wahl unses Service-Teams. Unser Team kümmert sich um die Logistik, vor Ort um einen reibungslosen Ablauf. Die Cateringleitung ist immer vor Ort und Ihr Ansprechpartner während der Veranstaltung.

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Location

Exklusiv vermieten wir die schönsten Locations in Hamburg am Wasser. Ob an Elbe oder Alster, in der City oder auf dem Land: feiern Sie Ihre Traumhochzeit, den runden Geburtstag oder das Firmenjubiläum mit uns in einer unsere Top Eventadressen. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gern.

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Ausstattung/Equipment

Kochen kann man überall, man braucht nur die richtigen Geräte. Und bei uns bekommen Sie alles, was Sie für Ihr Event brauchen. Von Aschenbecher bis Zapfanlage.

Lassen Sie uns nur machen

Legen Sie die Organisation in unsere Hände, um das Erlebnis der Gäste zu maximieren, das Beste aus Ihrem Geld zu machen und vor allem Ihre gute Laune zu bewahren. Mit weniger Stress stellen Sie mit uns den Erfolg Ihres Events sicher.

Ob mit 50 oder 5.000 geladenen Gästen, geschäftlich oder privat – wir sorgen dafür, dass Ihre Veranstaltung ein voller Erfolg wird. Dabei übernehmen wir für Sie gerne die gesamte Planung, Organisation und kulinarische Versorgung. Von der Auswahl der Location bis hin zur Dekoration gehen wir auf Ihre individuellen Wünsche und Vorstellungen ein.

Übrigens werden alle Brunckhorst-Veranstaltungen klimaneutral durchgeführt. Das bedeutet, dass die erzeugte Menge CO2, der so genannte Event Carbon Footprint, errechnet und an einem anderen Ort der Welt eingespart wird. Dies geschieht durch den Kauf von Zertifikaten aus anerkannten Klimaschutzprojekten.

Unser Netzwerk

Wir machen nicht nur Essen. Wir kreieren unvergessliche Momente.

Extrawürste können wir auch!

Fotografen gibt es viele. Diese hier, sind zumindest unserer Meinung nach, die Besten. Sie kennen sich in der Location aus und wissen worauf es ankommt. Hier unsere Lieblingsfotografen.

Matthias Friel • Roman Serebryanyy • Kathrin StahlMatthias RichterNils Gaudlitz

Sie brauchen eine Band, Musiker, DJs und Alleinunterhalter? Für alle Budgets und möglichen Arten von Veranstaltungen haben wir für Sie eine Empfehlung: Hochzeit, Geburtstagsparty, Firmenfeier, Konferenz, PR-Event, Weihnachtsfeier usw.

Der perfekte Mix aus Lichtspiel, Blumen und Vorhängen. Wir planen euer Event von Anfang bis Ende mit Liebe zum Detail: vom Blumengedeck bis hin zur Raumgestaltung.

Organisation, Location, Catering, Technik, Equipment und Personal

Genießen Sie Ihr Rundum-Sorglos-Event mit Brunckhorst Catering

Saucen, Dips & Chutney für alle!

Unser Shop der Heimatküche

Unsere selbstgemachten Dips und Chutneys sind mit Liebe in Hamburg hergestellt – die können Sie jetzt auch ohne unser Catering erwerben. In unserem Shop finden Sie eine leckere Auswahl, die sich ganz hervorragend zum Fleisch, Fisch, Käse, Geflügel, Gemüse und/oder gutem Brot gesellen.

Zum Shop

Für Ihr Premium Event in Hamburg und Umgebung sind wir Ihr perfekter Partner mit unserem Full Service Event Catering.

Wie können wir helfen?